Torta de cebola

Um pacote de massa folhada pronta
2 cebolas grandes cortadas em tiras
1 maço de alho poró
azeite de oliva
sal à gosto
Abra a massa conforme informa a embalagem e arrume num pirex
Numa panela coloque o azeite e deixe esquentar. Depois coloque as cebolas deixando fritar um pouco até elas amolecerem. Coloquem o alho poró cortado em tiras( só a parte branca do alho, as folhas ignorem) mexa um pouco mais, apague o fogo e coloque em cima da massa . 
No liquidificador coloque 2 ovos, 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite de vaca, sal à gosto, 2 colheres de requeijão cremoso. Bata bem e jogue por cima das cebolas.  Salpique queijo parmesão. Leve ao forno até gratinar( + ou -  uns 20 min.).